Naleśniki z serem białym

dnia

 

Naleśniki kto ich nie lubi!!!

Do moich naleśników używam mąki pełnoziarnistej przez co wzbogacam je o błonnik i Wit B, ktora znajduje sie w takiej mące.

Składniki:

2 jajka

2 szklanki mąki pełnoziarnistej

1 szklanka mleka

olej kokosowy(do smażenia)

Farsz:

300g sera białego

3/4szkl cukru (ksylitolu)

1 opakowanie cukru waniliowego

małe opakowanie jogurtu naturalnego
Wszystkie składniki połacz ze sobą mikserem. Smaż naleśniki na oleju kokosowym.

Przygotuj farsz twarogowy. Utrzyj ser z cukrem dodaj jogurt i wszystko wymieszaj.

Posmaruj naleśniki masa serową lub dżemem rabarbarowym (przepis na moim blogu). Podaj nalesniki polane jogurtem naturalnym wymieszanym z cukrem lub miodem.

*****

Wartości odżywcze:

Mąka pełnoziarnista – Jest żródłem błonnika oraz minerałow: fosfor, magnez, żelazo, cynk. Dzięki zawartośći błonnika wspomaga prace jelit. Jest również żródłem Wit B1 i B2 (które wpływaja na nasz układ nerwowy) w 100g jest 348 kcal.

Ser biały – twaróg otrzymywany jest ze specjalnej obróbki skrzepu mlecznego, na skutek dodania do mleka odpowiednich bakteri kwasu mlekowego. Powinniśmy spożywać twaróg za względu na bogactwo pełnowartośćiowego i przyswajalnego białka. Twaróg zawiera Wit D, B1, B6, PP, A, E, wapń, ponadto cynk, sód i potas.

źródło wartości kalorycznych produktów: http://www.ilewazy.pl/

**********************************************************

To prepare my pancakes I use whole-wheat flour, which enriches them with fibre and Vitamin B, which is located in the flour.

Ingredients:

2 eggs

2 cups whole-wheat flour

1 cup of milk

coconut oil (for frying)

Filling:

300g white, cottage cheese

¾  of sugar (xylitol)

1 package of vanilla sugar

small container of plain yogurt
Mix all the ingredients for the pancakes and fry them on coconut oil.

Prepare stuffing with white, cottage cheese. Add sugar, yogurt and mix everything.

Fill the pancakes with cheese mixture or rhubarb jam (recipe on my blog). Cover pancakes with natural yoghurt mixed with sugar or honey.

*****

Nutritional values:

Wholemeal flour – is the source of fibre and minerals phosphorus, magnesium, iron and zinc. The fibre supports the work of the intestines. It is also a source of vit B1 and B2 (which affect our nervous system) 100g = 348 kcal.

Cottage cheese – is obtained from the special treatment of milk, due to the addition of respective lactic acid bacteria. We should eat cottage cheese for its digestible protein. Cottage cheese has vit D, B1, B6, PP, A, E, calcium, zinc, sodium and potassium.

source for obtaining nutritional values of products: http://www.ilewazy.pl/

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s