Ryba po włosku

Ryba po włosku to moje ulubione danie. Pierwszy raz jadłam tak podaną rybę podczas pobytu w Veronie. Była pyszna. Od tamtej pory na stałe gości na moim stole. Składniki (dla 2 osób): 4 kawałki ryby (może być łosoś lub dorsz) 10 szt małych pomidorków koktailowych sok z 0,5 szt cytryny 0,5 szt cebuli 1 szt…

Koktajl „zielono mi”

Koktajl bardzo zdrowy i pożywny. Idealny na drugie śniadanie.  Składniki: 1 grejpfrut 1 kiwi 1 banan 1 gruszka garść szpinaku 3/4 szkl wody mineralnej Owoce myjemy, kroimy na miejsze kawałki. Wkładamy do miski i blendujemy, dodajemy szpinak i wodę. Koktajl gotowy !!! 🙂 ********************************************************** Cocktail that is very healthy and nutritious. Ideal for lunch. Ingredients:…

Szpinakowe naleśniki z białym serem

Oszalałam na punkcie szpinaku. Dlaczego?  Bo jest pyszny i zdrowy i można zrobić z niego dosłownie wszystko. Dziś proponuje Wam naleśniki z białym serem, czosnkiem i cebulką. Po prostu pycha! Składniki na ciasto: 1/2 szklanki szpinaku (może być mrożony) 2 szkl mąki 1 szkl mleka 2 jajka 1/2 szkl wody gazowanej 1/2 łyżeczki soli 2…

Kawa zbożowa – właściwości zdrowotne

Smak kawy zbożowej to smaki mojego dzieciństwa, często piłam ją z mlekiem. Kawa zbożowa w znacznym stopniu różni się od tej typowej czarnej kawy. Po pierwsze, nie zawiera kofeiny, a więc nie podnosi ciśnienia – może być spożywana przez osoby cierpiące na nadciśnienie oraz kobiety w ciąży. Jest to naturalny napój przygotowywany z prażonych nasion wybranych zbóż –…

Muffiny z jeżynami

Ciag dalszy jeżyn. Tym razem owocowe, letnie muffiny. Składniki: 2 szkl mąki 2 jajka 250 ml mleka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 szklanka cukru trzcinowego 1/2 szklanki oleju rzepakowego 1,5 szklanki jeżyn W jednej misce łączymy suche składniki: mąkę, cukier, proszek do pieczenia. W drugiej misce łączymy składniki mokre: olej, mleko, jajka dokładnie je…

Brązowy ryż z jogurtem i suszonymi owocami

Pamiętacie z dzieciństwa ryż ze śmietaną i cukrem? Mam dla Was alternatywe tego deseru. Ryż biały zastąpiłam ciemnym, a śmietane-jogurtem. Natomiast zamiast cukru dodałam łyżke miodu i bakalie. Zdrowsza wersja mojego ulubionego deseru. Składniki: 0,5 szkl brązowego ryżu 1 łyżka miodu bakalie (orzechy, rodzynki, żurawina, suszone śliwki) 2 łyżki jogurtu naturalnego Ryż ugotować. Orzechy, suszone…

Dorsz na pierzynce z porów

Uwielbiam ryby różnego rodzaju, ale dorsz jest moim faworytem. Jego mięso charakteryzuje się białą barwą, delikatnym rybnym aromatem. Jesienią szczególnie musimy dbać o swoje zdrowie i urodę. Najlepiej wzmocnić organizm naturalnymi suplementami. Koniecznie wprowadź do swojej diety ryby. Najistotniejszym składnikiem odżywczym ryb są oczywiście kwasy tłuszczowe omega-3. Oprócz tego zawierają wiele innych przydatnych kwasów i substancji,…

Mus z jeżyn i mango

Super pomysł na orzeżwienie w upalne dni. Wystarczy schłodzić w lodówce i pyszny deser gotowy!!! Taki mus dostarczy nam witamin i składniki odżywcze. Oczywiście robi się go bardzo szybko, słodkie mango i kwaśne jeżyny to fajne połączenie smaków. Wypróbujcie polecam. Składniki: 0,5 szklani jeżyn 0,5 szt mango Mango obrać ze skórki i pokroić na małe…

Koktajl z jeżynami

Gotowy w kilka chwil, pyszny i zdrowy koktajl jeżynowy z jogurtem naturalnym. Samo ZDROWIE!!! Składniki: 40 dag jogurtu naturalnego 1 szklanka jeżyn 1 łyżka miodu Jeżyny umyć, osuszyć. Wszystkie składniki dokładnie zmiksować z miodem. Przed podaniem możemy schłodzić w lodówce. Gotowa bomba witaminowa!!! Na zdrowie!!! *********************************************************************** Finished in a few moments, delicious and healthy smoothie with blackberry…

Kruszonka z jeżynami

Dziś mam dla Was propozycje na coś szybkiego, pysznego z jeżyn. Do kruszonki dodałam mąkę razową i cukier trzcinowy. Więc bez obaw o kilogramy możemy pozwolić sobie na ten wyśmienity deser! Składniki: 1 szkl jeżyn 1 jabłko 25g cukru trzcinowego 25g masła 40g maki razowej 1 szcypta cynamonu Jabłko obrać ze skórki,pokroić w kostkę. Jeżyny…

Jeżyny

Jeżyny!!! Właśnie jest sezon na te pyszne i niedocenione owoce. Rosną dziko wiec wystarczy tylko przejść się  np. na pola i nazbierać. Są świetne do koktajli, ciast, kremów i do zjedzenia same. W Irlandi mamy bardzo dużo krzaków z jeżynami dlatego szkoda by było ich nie zbierać i nie przygotować z nich coś pysznego. Owoce…

Arbuz – właciwości odżywcze

Mamy właśnie sezon na arbuzy. Soczyste, orzeźwiające, nie tuczące i gaszące pragnienie, a w szcególności w gorace dni lata. Jedzmy arbuzy na ZDROWIE!!! Arbuzy posiadają dużo ciekawych właściwości prozdrowotnych. Pomimo iż arbuz nie zawiera dużej ilości witamin, to dostarcza do naszego organizmu sporo cennych minerałów, w tym potas, magnez, fosfor, a nawet żelazo i miedź….