Brązowy ryż z jogurtem i suszonymi owocami

Pamiętacie z dzieciństwa ryż ze śmietaną i cukrem?

Mam dla Was alternatywe tego deseru. Ryż biały zastąpiłam ciemnym, a śmietane-jogurtem. Natomiast zamiast cukru dodałam łyżke miodu i bakalie. Zdrowsza wersja mojego ulubionego deseru.

Składniki:

0,5 szkl brązowego ryżu

1 łyżka miodu

bakalie (orzechy, rodzynki, żurawina, suszone śliwki)

2 łyżki jogurtu naturalnego

Ryż ugotować. Orzechy, suszone śliwki i żurawinę rozdrobnić np. nożem na mniejsze kawałki. Gdy ryż wystygnie dodać jogurt, miód i wymieszać. Na koniec dodać bakalie. Bardzo smaczny i zdrowy deser-przekąska.

***********************************************************************

Remember the childhood dessert rice with cream and sugar?

I have for you a healthy alternative. I replaced white rice with dark one and cream with natural yogurt. Also, instead of sugar I added a tablespoon of honey and some dried fruit. This is a healthier version of my favorite dessert. Nom, nom, nom…

Ingredients:

0.5 glass of brown rice

1 tablespoon of honey

dried fruits like cranberries, prunes and rasins

nuts

2 tablespoons of plain yogurt

Boil the rice. Nuts, prunes and cranberries cut into smaller pieces. When the rice cools down, add the yogurt and honey and mix everything well together. Finally add all dried fruit. Very tasty and healthy dessert-snack.

14137917_1204459189604551_410104107_n

 

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s