Sałatka z kurczaka i ananasa

Bardzo lubie tę sałatke. W tradycyjnej jest dużo majonezu, ja troszke ja odchudziłam. Zamiast dużej ilości majonezu dodalam jogurt naturalny. Jest też pyszna i w wersi light. Składniki: 2 piersi ugotowane 4 jajka ugotowane na twardo puszka kukurydzy konserwowej puszka ananasa seler naciowy konserwowy sól,pieprz 2 łyżki majonezu 4 łyżki jogurtu naturalnego Piersi z kurczaka,…

Pierogi z serem, jogurtem i cynamonem

Pycha, pycha, pycha!!! Uwielbiam pierogi różnego rodzaju, ale z serem i cynamonem to mój faworyt. Składniki na ciasto: 1 kg mąki 2 łyżki oleju 2 szklanki ciepłej wody Składniki na farsz serowy: 1 kg sera białego (nie z wiaderka) 8 łyżek cukru brązowego 4 łyżeczki cukru waniliowego 1 budyń śmietankowy (bez cukru) Ze składników zagniatamy…

Pasztet jajeczno-warzywny

Pasztet to pyszna wedlina na kanapki, zamiast kupować w sklepie z dodatkami niewiadomego pochodzenia, zrób pasztet który jest ZDROWY i smaczny. Pasztet jajeczno-warzywny to moja wersja jak i również kotlety jajeczno-cukiniowe. Kanapka ze swojskim chlebkiem, masełko, pasztet i posmarowana chrzanem…mniam,mniam. Przekonaj sie sama. Smacznego. Składniki: 8 jajek ugotowanych na twardo 2 ugotowane ziemniaki 1 marchewka…

Cukiniowe ciasteczka

Ciasteczka cukiniowe!!! Oczywiście są zdrowe i pyszne z samych zdrowych składnikow. Koniecznie musicie je zrobić. Składniki: 1 i 1/2 szklanki mąki orkiszowej 0,5 szklanki ksylitolu lub brązowego cukru 1 szklanka płatków owsianych 80 g masła 3  łyżki kakao 1 łyżeczka cynamonu 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 jajko 200 g świeżej cukini 100 g gorzkiej…

Kotlety jajeczno-cukiniowe

Wiem znów cukinia, ale to warzywo jest naprawde niedocenione w naszej kuchni.  Można duzo smacznych potraw przygotować z tego zielonego warzywa. Ten przepis to moja inwencja, w moim domu ulubione kotlety to jajeczne, więc pomyślałam że fajnie urozmaicić i dodać coś więcej. Tak powstały kotleciki jajeczno-cukiniowe. Naprawde pyszne, szybkie w przygotowaniu i zdrowe!!! Składniki: 6…

Brownie z cukinią

Uwielbiam ciasta czekoladowe, a jeszcze jak sa zdroweto już wpisuja się w moją liste ulubionych łakoci. Brownie z cukinią to pyszny, miękki i bardzo czekoladowy deser. Składniki: 2 jaja 180 ml jogurtu naturalnego 1 szkl mąki razowej 30 ml oleju rzepakowego ok. 6 lyzek miodu lub cukru trzcinowego 35 g kakao 2 łyżeczki cynamonu 1…