Bardzo lubie tę sałatke. W tradycyjnej jest dużo majonezu, ja troszke ja odchudziłam. Zamiast dużej ilości majonezu dodalam jogurt naturalny. Jest też pyszna i w wersi light.
Składniki:
2 piersi ugotowane
4 jajka ugotowane na twardo
puszka kukurydzy konserwowej
puszka ananasa
seler naciowy konserwowy
sól,pieprz
2 łyżki majonezu
4 łyżki jogurtu naturalnego
Piersi z kurczaka, jajka i ananasa pokroić na kwadraty. Kukurydze i seler naciowy odsączyć z zalewy. Wymieszać wszystkie składniki razem i doprawić. Dodać majonez i jogurt naturalny.
***********************************************************************
Salad with chicken and pineapple
Ingredients:
2 chicken breasts (cooked)
4 hard-boiled eggs
1 can of corn
1 can of pineapple
canned celery
salt pepper
2 tablespoons of mayonnaise
4 tablespoons of natural yogurt
Chicken breast, egg and pineapple cut into squares. Drain the corn and celery form the juices in the cans. Mix all ingredients together and season. Add mayonnaise and yogurt. Mix again. I hope you enjoy it!