Pierogi z serem białym i jagodami.

Pierogi to mojej rodziny najbardziej ulubione danie.  Latem robie je z różnymi owocami, truskawkami, jagodami. Polewam jogurtem naturalnym i zajadamy. Ciasto: 3 szkl mąki 1 jajko 1 szkl ciepłej przegotowanej wody Nadzienie: Kostka sera białego, półtłustego szklanka jagód 1 op. cukru waniliowego 3 łyżki cukru ksylitolu Ciasto zagnieść. Rozwałkować i małą szklanką wycinać kółka. Ser…

Tartaletki z maskarpone i owocami

Kruche ciasto, maskarpone i owoce to pyszny deser na letnie, niedzielne popołudnie. Ciasto: 100 gr mąki razowej 100 gr mąki przennej 1 jajko 100 gr zimnego masła 3 łyżki cukru brązowego lub cukru pudru Krem: 2 opakowania serka maskarpone 2 łyżeczki esencjii waniliowej 3 lyżki cukru brazowego lub ksylitolu owoce; jagody i truskawki Zagniatam ciasto…

KISZ ze szparagami i brokułami

Moje nastepne danie wegetariańskie. Jadłam je w dobrej resteuracji w Corku. To danie było przepyszne i odrazu wiedziałam że musze zrobic takie samo w domu. Jest to danie szybkie i proste a w smaku wyśmienite. Można podac na obiad lub kolacje. Ciasto: 0,5 szklanki mąki przennej 0,5 szkl mąki pełnoziarnistej-razowej 100g zimnego masła pół łyżeczki…