Składniki:

1 szkl mąki kokosowej

3/4 szkl płatków owsianych

3 łyżki wiórków kokosowych

3 łyzki sezamu

1/2 kostki masła extra

2 łyżki miodu

pół łyżeczki proszku do pieczeznia

2 łyżki jogurtu naturalnego

1 jajko

0,5 szkl mleka

garść żurawiny , orzechów

Mąkę kokosową namoczyć w mleku, dodać resztę składników. Ciasto powinno być gęste, jeśli jest rzadkie dodać więcej płatków owsianych. Uformować ciastka, blache do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia i posmarować odrobiną masła. Piec w 180 przez 20-25 min.