Składniki:
1 szkl mąki kokosowej
3/4 szkl płatków owsianych
3 łyżki wiórków kokosowych
3 łyzki sezamu
1/2 kostki masła extra
2 łyżki miodu
pół łyżeczki proszku do pieczeznia
2 łyżki jogurtu naturalnego
1 jajko
0,5 szkl mleka
garść żurawiny , orzechów
Mąkę kokosową namoczyć w mleku, dodać resztę składników. Ciasto powinno być gęste, jeśli jest rzadkie dodać więcej płatków owsianych. Uformować ciastka, blache do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia i posmarować odrobiną masła. Piec w 180 przez 20-25 min.