Jajko w koszulce na szparagach

 

Nie macie pomysłu na niedzielne śniadanie. Jajka w koszulce na szparagach, pyszne i zdrowe.

Szparagi – mają liczne właściwości odżywcze, są skarbnicą witamin( kwas foliowy,witamina C,E, wapń, fosfor, potas i składników mineralnych oraz są niskokaloryczne.

Jaja- skarbnica witamin (  vit A, E, D, B2, B12) oraz białka(pełnowartościowego) a także aminokwasy , wapń, żelazo, magnez i potas.

Składniki:

2 jajka

2 kromki bezglutenowego chleba lub pełnoziarnistego

6 szt szparagi

łyżka masła

szczypiorek

W garnku zagotować wodę dodać łyżeczkę octu jabłkowego i pół łyżeczki soli. Kromki chleba upiec na grillowej patelni. Umyj szparagi ,złam w miejscach gdzie będą się łamać i podsmażyć na łyżce masła. Do gotującej się wody wlej pomalutku jajko i poczekaj aż się zetnie. Na upieczony chlebek połóż upieczone szparagi na szparagi ugotowane jajo. Dopraw solą i pieprzem. Posyp szczypiorkiem.

Dla osób którzy jedzą mięso można podpiec szynkę Parmeńska. SMACZNEGO!!!

*****************************************************************************

You don’t have an idea for Sunday breakfast. Eggs on asparagus, delicious and healthy.

Asparagus – have many nutritional properties, are a treasury of vitamins (folic acid, vitamin C, E, calcium, phosphorus, potassium and minerals), and are low in calories.

Eggs – a treasury of vitamins (vit A, E, D, B2, B12) and protein (nutritious) to amino acids, calcium, mole, magnesium and potassium.

Igredients:

2 eggs, 2 slices gluten-free bread or whole grains, 6 pcs asparagus, spoon of butter, chive.

Boil water in a pot, add a teaspoon of apple cider vinegar and a teaspoon of salt. Bake bread slices in a grill pan. Wash asparagus and fry on a tablespoon of butter. Pour eggs into the boiling water. Lay the baked asparagus on the baked bread and cooked asparagus. Season with salt and pepper. Sprinkle with chives. For people who eat meat, you can bake some Parma ham.

BON APPETIT !!! 🍳

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s