Pyszna zapiekanka z warzyw, zdrowa i kolorowa.
Składniki:
4 ziemniaki
1 cebula
1 cukinia
1/2 słodkiego ziemniaka
przyprawy: sól,pieprz, oregano, pieprz ziołowy, słodka papryka, tymianek.
ser parmezan
Warzywa umyj, ziemniaki obierz i pokrój w cienkie plastry. Cebulę i cukinię w plastry. Warzywa układaj na przemian: ziemniak, cebula, cukinia, słodki ziemniak w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym masłem. Posyp startym serem. Piec w piekarniku ok 50 min w 200 stopniach.
**********************************************************************************
Delicious vegetable casserole, healthy and colorful.
Ingredients:
4 potatoes
1 onion
1 zucchini
1/2 sweet potato
spices: salt, pepper, oregano, herb pepper, sweet pepper, thyme.
Parmesan cheese
Wash vegetables, peel potatoes and cut into thin slices. Onions and zucchini in slices. Arrange the vegetables alternately: potato, onion, zucchini, sweet potato in an ovenproof dish greased with butter. Sprinkle with grated cheese. Bake in the oven about 50 minutes at 200 degrees.