Kotlety brokułowo-jajeczne.

dnia

Kotlety brokułowo-jajeczne, pyszne i szybkie w przygotowaniu. Na obiad lub kolacje.

Składniki:

1 ugotowany brokół

2 jajka ugotowane na twardo

pół cebuli

2 marchewki

1 ząbek czosnku

1 jajko świeże

1 łyżka mąki kukurydzianej

2 łyżki mąki ryżowej do panierki

koperek

Ugotowany brokół rozdrobnij widelcem, jajka na twardo zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Marchewkę zetrzyj na tarce na małych oczkach. Dodaj posiekany koperek, pokrojoną cebulę i czosnek. Do masy dodaj 1 łyżkę mąki kukurydzianej oraz swieże jajko. Przypraw solą, pieprzem i słodką paprykę. Z masy uformuj kotlety i obtocz w mące ryżowej. Smaż kotlety na złoty kolor. Podaj z sałatą.

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s