Pieczona cukinia po Włosku.

Ach, włoskie dania to jest to co lubie najbardziej!! Cukienia, pomidor, bazylia. Szybkie, pyszne danie na kolecje lub przekąskę. Składniki: 1 cukinia 1 pomidor bazylia oliva z olivek ser np. mocarella lub parmezan ( dla osób które nie jedzą nabiału opcia bez sera) Cukinię umyj, pokrój w plastry posól i popieprz, zgriluj na suchej patelni…

Jabłka pod orzechową kruszonką.

Mniam mniam pyszny deser, bardzo zdrowy, bezglutenowy bez cukru. Uwielbiam takie desery, na ciepło jabłka , orzechy, migdały – pychota!! Składniki!! 5 jabłek 1 łyżka cynamonu Kruszonka: 0,5 szklanki orzechów np.włoskich a najlepiej mąki orzechowej 0,5 szklanki wiórków kokosowych garść płatków migdałowych 2 łyżki oleju kokosowego Orzechy zmiel na mąkę, dodaj pokruszone płatki migdałowe oraz…

Zupa włoska Minestrone.

Kocham zupy, różnego rodzaju są zdrowe, pyszne, pełne warzyw, witamin. Dziś mam dla Was zupę włoską Minestrone, uwielbiam ta zupkę przypomina mi mój pobyt we Włoszech. Smak zapach słonecznej Itali. Składniki. 1 cebula 1 ząbek czosnku 2 marchewki 1 pietruszka 1/3 selera bulwy 2 szt seler naciowy 1/2 szkl fasolki szparagowej 1 mała cukinia pół…

Makaron z cukini z sosem z pomidorów.

Włoskie dania kocham najbardziej makarony włoskie zrobione z samoliny mniam, no ale co jak ktoś taki jak ja nie je glutenu!! a i znalazlam na to sposób makaron włoski zastąpiłam makaronem z cukini, efekt…tak samo pyszny jak we Włoszech. Składniki: 1 cukinia 1 cebula 2 ząbki czosnku 3 pomidory passata pomidorowa oregano ok.1 łyżeczka bazylia…

Zupa-krem z brokuła.

Zupki zupki zupki- pyszne zdrowe, szybkie w przygotowaniu którz ich nie lubi! Dziś mam dla Was pyszną, szybką zupe-krem z brokuła, pełna warzyw bez nabiału więc mogą ją jeść osoby nietolerująca nabiału. Składniki: 1 brokuł 2 marchewki 1 pietruszka 1/2 selera 1/2 cebuli czosnek- ząbek bulion warzywny 2 ziarna ziela angielskiego 2 liście laurowe sol,pieprz…

Humus z avocado.

Uwielbiam humusy są pyszne i zdrowe jako przekąska na grila na impreskę albo na kolacjie z dodatkiem pokrojonych warzyw. Składniki: 1 szklanka ugotowanej ciecierzycy lub 1 puszka 1 dojrzałe avocado 1 ząbek czosnku natka pietruszki 1 łyżka soku z cytryny szczypta chilli 1 łyżka tahini oliva z olivek sól, pieprz, słodka papryka. Odlej wodę z…

Sałatka jarzynowa z majonezem z avocado.

Uwielbiam sałatki ,a jarzynowa to mój konik -uwielbiam!! Ponieważ nie jem nabiału w tym majonezu a sałatka jarzynowa bez majonezu- no nie! dlatego u mnie będzie majonez z avocado. Składniki; 1 avacado 2 łyżeczka musztardy sok z cytryny ok.2 łyżeczka pieprz, sól Avocado musi być dojrzałe, miksujemy z sokiem z cytryny i musztarda. Doprawić do…

Deser: smażone jabłka z cynamonem.

Pyszne, zdrowe desery to moje wyzwanie, odżywim się zdrowo i zwracam uwagę na to co jem dlatego cukier i niezdrowe słodycze na moim stole nie mają miejsca. Wciąż szukam nowych przepisówi sama próbuje nowych i zdrowych przepisów. Dziś mam banalny deser smażone jabłka z cynamonem banalne ale jakże smaczne i szybkie w przygotowaniu. Składniki: 2…

Koktail z selera naciowego.

Seler naciowy bobmba witaminowa. Wspiera proces spalania tłuszczów, oczyszcza organizm z toksyn, poprawia trawienie, zawiera dużo witamin i minerałów ( vit E z grupy B,C,A.) żelazo, magnezu, cynk,potas, oraz kwas foliowy. Spirulina-oczyszcza z metali ciężkich, zawiera duże ilości białka, wapnia, jodu, posiada właściwości przeciwirusowe, chamuje rozwój nowotworów, wzmacnia odporność. Spirulina zawiera 3 razy więcej wapnia…

Zupa pomidorowa z soczewicą.

Dopiero odkryłam tą pyszną zupe dostałam przepis od mojej sąsiadki, która też zdrowo się odżywia. Zupa jest pyszna, zdrowa i szybko się gotuje. Składniki: 1 cebula 2 ząbki czosnku 3 marchewki pół szklanki czerwonej soczewicy pasta pomidorowa/passata mleko kokosowe ok.100 ml w puszce ( tylko twarda cześć kokosa) 2 łyżeczki curry 1 łyżeczka kurkuma bulion…

Vege gulasz z soczewicy.

Wegetarianski gulasz pyszny, szybki w przygotowaniu, z curry i tikka masala. Pełen smaków, orientalnych zapachów. Składniki; 0,5 szklanki soczewicy- czerwonej 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 garści szpinaku 1 cukinia 2 marcheki 2 łyżeczki carry 1 łyżeczka tikka masala sól, pieprz, paryka słodka 0,5 – 1 szklanka wody przegotowanej pół opakowania pasaty pomidorowej zielona pietruszka…

Bezglutenowe ciasto z truskawkami.

Długo mi zajeło żeby wreszcie upiec bezglutenowy placek z truskawkami, bez zakalca, żeby smakował i pieknie pachniał. Nie jest łatwo upiec ucierany z owocami z mąk bezglutenowych, nie zawsze wychodzą i są smaczne. Wreszcie mam dla was przepis na pyszne ciacho z owocami na Niedzielne popołudnie. Składniki: 1 szklanka mąki kukurydzianej 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej…