Zupa-krem z brokuła.

dnia

Zupki zupki zupki- pyszne zdrowe, szybkie w przygotowaniu którz ich nie lubi!

Dziś mam dla Was pyszną, szybką zupe-krem z brokuła, pełna warzyw bez nabiału więc mogą ją jeść osoby nietolerująca nabiału.

Składniki:

1 brokuł

2 marchewki

1 pietruszka

1/2 selera

1/2 cebuli

czosnek- ząbek

bulion warzywny

2 ziarna ziela angielskiego

2 liście laurowe

sol,pieprz

natka piertuszki garść

1 łyżeczka masła klarowanego

Cebule pokrój w kostkę, podsmaż w garnku wraz z czosnkiem na maśle klarowanym. Dodaj pokrojone w kostkę warzywa oprócz brokuła. Podduś przez chwilę, dodaj bulion i gotuj zupę do miekkości warzyw. Dodaj brokuł i gotuj jescze przez chwile. Gdy zupa przestygnie zblęduj w blenderze, dodaj natke pietruszki i jeszcze raz zbleduj. Zupa- krem gotowy!!!

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s