Zupa pomidorowa z czerwoną soczewicą.

To jest mój sztos, ta zupa zawładneła moją kuchnią i sercem. Gotuje ją prawie co 3 dzień. Pyszna, zdrowa pełna smaku. Wypróbujcie ją a zakochacie się jak ja. Składniki; 0,5 szkl czerwonej soczewicy 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżka masła klarowanego 3 łyżeczki curry 1 łyżeczka kurkumy ok 1 litra przegotowanej wody lub bulionu…

Risotto z kurkami.

Wiecie już doskonale że uwielbiam włoskie dania. Risotto robie z różnymi dodatkami a dziś kurki. Pyszne bezglutenowe danie i można choć na chwile przenieść się do mojej kochanej Itali. Składniki; 1 szklanka ryżu arborio 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 garści świerzych kurek półszklanki zielone groszku, surowego 3 łyżki masła klarowanego 2 garści sera parmigiano…

Baton czekoladowy z orzechami.

Skladniki; 0,5 szklanki bezglutenowych płatków owsianych 1 szklanka wiórków kokosowych 4 łyżki sezamu 3 łyżki mąki orzechowej 3 łyżki oleju kokosowego 3 łyżki kakao 4 łyżki masła orzechowego 3-4 łyżki miodu 4-5 łyżek mleka kokosowego garść orzechów, garść zurawiny, garść moreli, pół garści rodzynek. Do garnka, włóż olej kokosowy, miód, masło orzechowy, kakao. Rozpuść składniki….

Avocado zapiekane z jajkiem.

Wspaniała kolacja lub śnadanie. Pyszne,zdrowe danie i bardzo seksowne, możesz podać kochanej osobie takie włśnie śniadanie do łóżka. Składniki: 1 avocado 2 jajka przyprawy ; sól, pieprz, papryka słodka sałata rukola Avocado przekrój na pół, nóż wbij do pestki i wyjmij ją z miąższu. Łyżką wydrąż troche większe dołki w avocado. Przełóż avocado do żaroodpornego…

Pizza z kalafiora.

Wegeterianska pizza z kalafiora. Naprwdę pyszna bezglutenowa, to jest danie które potwierdza że można zrobić i zjeść nawet pizze która będzie zdrowa i pyszna. Uwielbiam takie dania!! składniki: 1 kalafior 1 jajko garsc sera parmezan sol,pieprz sos pomidorowy oregano czosnek dodatki pomidor rukola oliwki i jakie tylko chcesz Kalafiora surowego zblęduj lub zetrzyj na tarce…

Deser z nektarynkami.

Ha, to jest sztos moj przepis autorski. Deser pyszny bez cukru, bez …bez bez ale za to są witaminy, minerały, szybki w przygotowaniu i przepyszny!!! Składniki: banan 2 łyżki kakao garść orzechów nerkowca ( namoczone we wrzątku przez pół godziny) 1 łyżeczki z soku z cytryny garść wiórków kokosowych 2 łyżki mleka kokosowego lub owsianego…

Młoda kapusta z koperkiem.

Uwielbiam młodą kapustę z koperkiem , marchewką i koperkiem. Pyszne i szybkie danie na obiad lub kolację. Składniki: 1 główka młodej kapusty 2 marchewki 1 cebula 2 łyżeczki mała klarowanego przyprawy sól, pieprz, papryka słodka pęczek koperku Kapustę poszatkuj cebulę pokrój w kostkę i podsmaż w garnku na maśle klarowanym. Dodaj kapustę i duś po…

Kotlety cukiniowo-marchewkowo.

Trudno jest zestawić menu dla osób którzy nie jedza mięsa, nabiału, glutenu odżywiają się zdrowo i komponują posiłki tak żeby były zdrowe i zawierały wszystkie witaminy i minerały oraz zdrowe tłuscze Omega 3 ,6 i 9. Placuszki cukiniowe z marchewka to moja alternatywa do kotletów mięsnych. A naprawdę kotlety warzywne są przepyszne!!!! Składniki: 1 cukinia…