Wspaniała kolacja lub śnadanie. Pyszne,zdrowe danie i bardzo seksowne, możesz podać kochanej osobie takie włśnie śniadanie do łóżka.

Składniki:

1 avocado

2 jajka

przyprawy ; sól, pieprz, papryka słodka

sałata rukola

Avocado przekrój na pół, nóż wbij do pestki i wyjmij ją z miąższu. Łyżką wydrąż troche większe dołki w avocado. Przełóż avocado do żaroodpornego naczynia- małego. Wbij jajko do dołka po pestce (białko może sie nie zmieścić i troszkę się wyleje ale nie przejmuj sie tym) dopraw przyprawami. Piecz w 190 st przez 10-15 min aż jajko się zetnie. Podawaj z rukolą i warzywami. Smacznego!