Skladniki;
0,5 szklanki bezglutenowych płatków owsianych
1 szklanka wiórków kokosowych
4 łyżki sezamu
3 łyżki mąki orzechowej
3 łyżki oleju kokosowego
3 łyżki kakao
4 łyżki masła orzechowego
3-4 łyżki miodu
4-5 łyżek mleka kokosowego
garść orzechów, garść zurawiny, garść moreli, pół garści rodzynek.
Do garnka, włóż olej kokosowy, miód, masło orzechowy, kakao. Rozpuść składniki. Dodaj płatki owsiane lekko zblędowane, wiórki kokosowe, mąke orzechową sezam. Wymieszaj i połącz składniki. Dodaj mleko kokosowe tyle żeby masa była dość twarda nie za miękka. Orzechy i morele pokrój, dodaj do masy oraz zurawinę i rodzynki. Wymieszaj wszystko dokładnie. Ciepła masę włóż do żaroodpornego naczynia wyłożonym papierem do pieczenia. Masę dociśnij do naczynia. Włóż do lodówki na całą noc. Pokrój w kwadraty lub prostokąty. Batony są pyszne , sycące i zdrowe.