Oj lato, lato wszędzie…oszalałam na punkcie tej sałatki. Pyszna letnia sałatka orzeżwiająca, z arbuzem, malinami, mięta i ser feta. Idealna na grila lub na lunch. Spróbujcie mojego nowego przepisu.
Składniki:
Garść arbuza pokrojonego w kwadraty
2 garści szpinaku
2 małe ogórki zielone
garść malin
pół kostki feta
półgarści swieżej mięty
sos: 1 łyżka musztardy
2 łyżki oliva z olivek
1 łyżka syropu klonowego
Arbuza, ogórek zielony pokrój w kwadraty. W półmisku ułóż szpinak, pokrojone owoce i warzywa, dodaj maliny i pokrusz ser feta. Zrób sos i polej sałatkę, porwij miętę i dodaj do sałatki. Dopraw sola i pieprzem.